Crema de nuez

Seis porciones.
Preparación: 20 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 lata de leche evaporada.
• 2 tazas de agua.
• 1 paquetes de queso crema (190 gramos)
• 1 taza de nueces molidas.
• 2 cubos de caldo de pollo.

PREPARACIÓN:

1. Licuas la leche evaporada con el resto de los ingredientes.
2. Cocine en la cacerola a fuego bajo hasta que espese; mueve constantemente para evitar que se pegue.
3. Retire del fuego y sirva caliente.

CONSEJO:
Puedes agregar trozos de nuez al momento de servir.