martes, 26 de febrero de 2013

Camarones a la diabla

Cuatro porciones.
Preparación 25 minutos.

INGREDIENTES:
  • 1 kg de camarones pelados.
  • Salsa catsup.
  • 1 lata pequeña de chipotle.
  • 1 diente de ajo.
  • El jugo de 4 limones.
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla.
  • Sal.
PREPARACIÓN:
  1. Mueles el diente de ajo y lo mezclas juntos con el jugo de limón.
  2. En una sartén colocas la mantequilla, una vez derretida añades la mezcla anterior (ajo y jugo de limón)  y pones los camarones hasta que comiencen a ponerse colorados.
  3. Agregas la salsa catsup al gusto junto con un chile chipotle (depende de que tan picosa quieras tu receta) para darle sabor a la salsa.
  4. Agregas sal al gusto.
  5. Mueves para mezclar la salsa con los camarones y retiras del fuego.
  6. Sirve caliente.

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